בריאות

טבעונים נהנים יותר – 3 ארוחות בריאות לאחר החזרה לשגרה

התקופה הקרובה אחרי החגים היא בדיוק הרגע לנצל את היתרונות של אורח חיים טבעוני עם ארוחות קלילות, בריאות ומזינות. לא יודעים מאיפה להתחיל? הנה 3 הצעות מיוחדות

טבעונים נהנים יותר – 3 ארוחות בריאות לאחר החזרה לשגרה – header 1800-700

חזרה לשגרה היא תמיד משימה קשה שמחייבת שינוי מסוים באורח החיים ותקופה יחסית ארוכה של הסתגלות. אם מוסיפים לזה את תקופת חגי תשרי, מקבלים מתכון שעלול להשפיע לרעה על הבריאות ולפגוע בניסיון לשמור על משקל גוף תקין.

הפתרון הוא לנצל את ההזדמנות כדי לאמץ ארוחות בריאות ואין כמו מתכון טבעוני בשביל לעשות זאת על הצד הטוב ביותר. במקביל, רצוי לחזור לשגרה של פעילות גופנית ולהקפיד לאזן בין הקלוריות שנכנסות לגוף לבין אלו שנשרפות.

הנה למשל 3 ארוחות קלילות ומזינות שיעמדו לרשותכם לאחר החזרה לשגרה:

אנטיפסטי

ארוחת אנטיפיסטי היא לדעת רבים גולת הכותרת של המטבח הטבעוני. מנה שמשלבת כרובית, חצילים ודלעת תעניק לגוף שלכם את כל הויטמינים החיוניים והיתרון האמיתי היא שאפשר לנשנש אותה גם בין ארוחות.

בשביל המנה הקלאסית תצטרכו יחידה בינונית של כרוכית, 2 יחידות חציל, 250 גרם דלעת, 4 כפות שמן זית, כף שטוחה של תימין מיובש, כף אורגנו ומלח ים. קודם חותכים את החצילים לפרוסות, שוטפים ומפרקים את הכרובית לפרחים וחותכים גם את הדלעת.

בסוף מסדרים את כל הירקות בתבנית, מושחים אותם בשמן זית ומפזרים תבלינים לפני שמכניסים לתנור בחום של 200 מעלות למשך חצי שעה. עם זאת, יש לציין שהתבלינים במתכון הם לפי הטעם האישי – אז תרגישו חופשי לגוון אותו עם תוספות מיוחדות.

שניצל טופו

האלטרנטיבה הטבעונית לשניצל עוף כוללת שימוש בחבילת טופו. לצדה תרצו להשיג חצי כוס סילאן תמרים, חצי כוס רוטב סויה, 2 כוסות קורנפלקס ללא גלוטן כתחליף לפירורי לחם, מעט מלח ו-2 כפות קורנפלור.

פשוט פורסים את הטופו לפרוסות בעובי 0.5 ס"מ ומשרים בסילאן עם סויה. טוחנים במעבד את הקורנפלקס, מערבבים את הקורנפלור עם קצת מים ומעבירים כל פרוסת טופו בנפרד מהמשרה לבלילה. מצפים בפירורים, מטגנים עד להזהבה ומגישים לשולחן.

פיצה

הרבה טבעונים נהנים כיום מהאפשרות של הזמנת אוכל מבחוץ. בין היתר, ניתן לתת עדיפות לאופציה של פיצה טבעונית וכך לפנק גם את בני המשפחה. פיצה כזו יכולה לשמש באירועים חברתיים, בארוחות ערב קלילות או בכל סיטואציה אחרת שבה אין ממש כוח להיכנס למטבח ולהשיג מצרכים.

הבונוס עם פיצה טבעונית הוא התוספות. נכון להיום ניתן לשלב על גבי הפיצה כמעט את כל סוגי התוספות בלי לוותר על עקרונות טבעיים וכמובן בלי להתפשר על הטעם. רק צריך לדאוג להזמין את הפיצה ממקום טוב, לאכול אותה כאשר היא עדיין חמה ולשלב לצדה כוס משקה קר.

לפרטים נוספים:

  • שדה זה הינו למטרות אימות וצריך להישאר ללא שינויים.

אולי יעניין אותך לקרוא גם...

נדל"ן דואגים לעתיד שלכם? הכירו את פולין – הכוכבת העולה בשוק הנדל"ן האירופאי!

יותר ויותר ישראלים גילו בשנים האחרונות את אופציית ההשקעה בנדל"ן בחו"ל, כשפולין הינה אחד היעדים הפיננסיים היותר מבוקשים, עם כלכלה יציבה וצומחת.

צרכנות עיצוב הבית – לחשוב על הכל מראש

פיננסים איך ממחזרים משכנתא בצורה חכמה?

בריאות רופא שיניים חירום – באיזה מצבים הוא יכול לסייע?

נדל"ן חריש 2020: שנת המפנה של העיר חריש

לאחר שנים של חבלי קליטה, שנת 2020 עומדת להיות שנת המפנה של העיר חריש.

לייף סטייל נגמרו התירוצים – גם לך יכול להיות גוף חטוב!

נמאס לך ללכת למכון כושר ולא לראות תוצאות? חולמת על בטן שטוחה וירכיים מוצקות? רשת סטודיו C מציעה לך פתרון מושלם עם תוצאות מוכחות...

לפרטים נוספים

רוצה לדעת עוד? צור איתנו קשר ונחזור אליך בהקדם!

  • שדה זה הינו למטרות אימות וצריך להישאר ללא שינויים.
  • שדה זה הינו למטרות אימות וצריך להישאר ללא שינויים.