מעבר לקופישופס – אמסטרדם האמיתית
29 באוגוסט 2017 | זמן קריאה 3 דקותאמסטרדם מטבע הדברים מזוהה עם בתי קפה, ליברליות ומועדוני לילה, אבל האמת היא שמתחת לפני השטח רוחשת פעילות פסטורלית ורגועה עם מאפיינים הולנדים מובהקים. כיצד זה בא לידי ביטוי בפינות החן הסודיות של העיר? הנה כל מה שאתם צריכים לדעת

אמסטרדם היא בין המקומות המפורסמים באירופה. לפי הערכות מגיעים אליה כ-8 מיליון תיירים בשנה, מה שמציב אותה במקום ה-12 מבין הערים המתוירות בעולם ובמקום ה-5 ברשימת הערים המתוירות ביבשת (אחרי לונדון, פריז, איסטנבול וברצלונה), ובעשירייה הראשונה במספר הוצאות המבקרים. הסיבה לכך קשורה למגוון העצום של הפעילויות באמסטרדם ולכך שתמיד אפשר למצוא בה מה לעשות.
מצד שני, רוב האנשים מזהים את אמסטרדם עם מוקדי התיירות המרכזיים כמו הקופי-שופס, רובע החלונות האדומים או בית אנה פרנק. אמסטרדם היא גם מוקד עלייה לרגל עבור בליינים מרחבי אירופה ומועדוני הלילה שלה מתווים את הדרך עבור העולם כולו. זו הנחה מעט שגויה שמפספסת את המאפיינים ההולנדיים המובהקים של אמסטרדם ואת הפעילות הפסטורלית שמתרחשת מתחת לפני השטח.
בפועל, לאמסטרדם האמיתית יש עוד המון מה להציע ולא חייבים לחכות לביקור השלישי או הרביעי בעיר בשביל לגלות את זה. התנאי היחיד הוא להזמין טיסות לאמסטרדם תוך כדי שמירה על ראש פתוח לחוויות חדשות ולהכיר את רשימת פינות החן הסודיות.
צעדים ראשונים: נוף פנורמי וקפה של מקומיים
את הימים הראשונים בחופשה האלטרנטיבית באמסטרדם כדאי לפתוח עם הסקיילאונג' במלון הילטון (כתובת מדויקת: Oosterdoksstraat 4, 1011 DK). נכון שבכל עיר גדולה בעולם יש לפחות נקודה אחת שממנה אפשר לקבל תצפית של 360 מעלות על המטרופולין מסביב, אבל אין תחליף למה שאתם עומדים לראות מגובה של כמה עשרות מטרים מעל העיר השטוחה שהיא אמסטרדם.
הלאונג' שוכן בקומת הגג של מלון הילטון ויש קוד לבוש שתצטרכו להכיר כדי להיכנס אליו. התפריט במקום מצומצם אך אקסקלוסיבי, ורצוי להגיע עם כמה יורו פנויים בשביל ליהנות ממה שיש לו להציע. במידה והתמזל מזלכם להגיע בשעת השקיעה ומזג האוויר נעים, תוכלו לשבת בחוץ ולראות את כל השטח שמהנמל ועד הפרברים.
עם או בלי קשר ללאונג' של הילטון, רצוי להקדיש את אחד הימים בחופשה גם ל"קפה דה קלוס" שמוכר על ידי המקומיים אך פחות מפורסם בקרב הישראלים (כתובת מדויקת: Kerkstraat 41). השם עשוי להטעות כי ההתמחות של המקום היא בכלל לא קפה אלא בשר. מומלץ לנסות את הצלעות המעושנות במשקל 750 גרם, או לנסות סטייק סירליון אמיתי עם קינוח של בראוני עם גלידת וניל. כאן המחיר הממוצע סולידי יותר ועומד על 20 יורו לאדם – לא כולל מילוי מחדש של בירה הולנדית מהחבית.
לאן כולם הולכים כדי לעשות קניות?
אמסטרדם מלאה כידוע בפארקים, גנים ירוקים ומדשאות, אבל בטיול האלטרנטיבי שלכם תצטרכו לדעת לאן הולכים תושבי העיר כדי לקרוא ספרים וליהנות מהשקט. אל תגלו שסיפרנו לכם, אבל שוק הפשפשים של ווסטפארק מתקיים ביום ראשון הראשון של כל חודש ובו תוכלו לשלב בין שתי ההנאות הכי מפורסמות של אמסטרדם: טבע וקניות. זה המקום שאליו תרצו להגיע כדי לרענן את רשימת המזכרות מאמסטרדם, לפרגן לחברים וקרובי משפחה עם תכשיטים בעבודת יד או להתרשם משלל חפצי טקסטיל ואביזרי עור מתוצרת מקומית.
אזור "אמסטרדם נורד" גם הוא משלב בהצלחה גדולה בין מסלולי הליכה אלטרנטיביים לבין פעילויות תרבות ואמנות. האזור מכיל שטחים ירוקים נטושים שבהם תוכלו לנוח ולהירגע, לצד מקומות בילוי ואוכל. הפארק החדש Westergasfabriek שנמצא באזור כולל הסבה של 16 מפעלי גז לאכסניות המיועדות לאמנות אוונגרדית ומחוץ לבניינים מתקיימים שלל מופעים בתמיכת העירייה.
אם עוד נשאר לכם כסף בארנק ואתם רוצים לראות עוד קצת חנויות בוטיק אופנתיות, כדאי להגיע לרחוב Utrechtsestraat. הטעות הנפוצה של התיירים היא להתמקד ברחוב המרכזי, אך מומלץ לאזור אומץ ולהיכנס לרחובות הצדדיים. שם תמצאו מגוון חנויות יד שנייה וגלריות לאמנות, בתי קפה קטנים ונחמדים ופאבים שקטים לסגור איתם את היום.

באמסטרדם יש חוף?!
אמסטרדם לא ממש מזוהה עם חופי ים, אך מסביבה יש לא מעט מקומות ששווים ביקור. בתור ישראלים תרגישו בבית בחוף המלאכותי Strand Zuid שנמצא בין מרכז התערוכות ביטריקספארק לבין RAI, או בחוף הפופולארי Strand West שאליו מגיעים בעיקר צעירים וסטודנטים.
המרחק בין המלון שלכם במרכז העיר לבין חוף Strand West הוא פחות מ-15 דקות נסיעה באוטובוס ועם קווים 22 או 48 תוכלו להגיע אליו לכל אורך השבוע. כמו כן, החוף ההיפי של אמסטרדם נקרא Strand IJburg ובו חובבי ספורט יכולים לשכור ציוד לגלישת רוח או סתם לשלב במסעדה שמגישה אוכל ושתייה לצלילי מוסיקה עדכנית.
בקיצור, אמסטרדם היא עיר יותר מגוונת ממה שאתם חושבים. בטיול של כמה ימים בהחלט כדאי לשלב אטרקציות אלטרנטיביות עם מרכזי המבקרים הרגילים וכך לחזור לשגרה עם אנרגיות חדשות.